泰國有超級多好吃的東西。街上亂入都會吃到好東西,只是好吃,和更好吃的分別。但以為曼谷只有泰國菜?朋友你實在太年輕了。這次來曼谷就和朋友吃了頓超豪華(也超值)的自助餐。
Viu餐廳在曼谷六星級酒店St. Regis內。午餐除供應一般菜色如Pizza、漢堡外,進去的話就會自然被那裏自助餐的食物吸引。
可是不要急,先坐下看看餐牌。
Buffet可以額外收費加配酒精飲品,或香檳。如果不喝酒,Mocktail和果汁汽水可以喝到飽(Buffet費用已包)。
桌上有一疊小卡寫上桌號,去拿食物記得帶上幾張。因為…
生蠔是先整隻選,選好後和桌號小卡交給服務生,讓廚師幫你開。這樣就可以保持生蠔的鮮味和減少細菌的風險。開好後服務生會放在你的桌上。
再來就燒和牛。不是,這個是把和牛整塊放進烤箱,烤好了才再切。旁邊還有烤羊架、燒豬排。告訴廚師交上小卡就OK。
和牛排還在嘴裡,就看到龍蝦寫在餐牌上。是的,直接告訴服務生你想吃多少隻龍蝦就可以了。據說煮法每到一段時間會變,這天我的是烤龍蝦。
吃完第二隻龍蝦,需要起來走一走。看見生蠔旁變放了一堆很整齊、很英俊的龍。蝦。腳。
還有蟹腳。先拿龍蝦腳,再多點一隻烤龍蝦。還有帶子。還有鵝肝。還有…
除了這些CP值甚高的美食外,還有兩款湯,和必有的壽司魚生片。
其實吃到這裡,肚子都已經飽了。但放在外面的甜品也很美麗。不吃白不吃。
甜點區的冰山一角
Macaroon其實我是很少吃,因為大多甜得要命。但他們放Maracoon放得很可愛。還有那些彩虹般的蛋糕。
吃得很過分、很任性。減肥嘛,明天吧。
而價錢比起香港的buffet一點都不貴。一定要先訂位哦。可以網上訂位。
地址:12th Floor, 159 Rajadamri Road, Bangkok, 10330, Thailand
電話:+66 2 207 7819